Chocolatier Pâtissier de père en fils j’ai d’abord repris le flambeau d’une affaire familiale située au cœur du vignoble nantais.

En 1990 j'ai repris la maison Carli. Son créateur en me confiant cette belle enseigne m'a donné l'opportunité d'innover et de m'investir dans la réussite de mon entreprise.

Avec mon équipe nous avons toujours travaillé avec des produits nobles, à la recherche de nouvelles saveurs, pour vous apporter le meilleur !

Jacques chauvelon