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La tarte Bergeron
Pâte sablée, pâte d'amandes pistaches, abricots poêlés et caramélisés. Disponible en 3, 4, 6, 8 et 10 parts. Autres tailles sur commande.
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La tarte mangue
Sablé amande, coulis mangue passion, dacquois citron, parfait vanille, mangue poêlée. Disponible en 3, 4, 6, 8 et 10 parts. Autres tailles sur commande.
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La tarte tatin façon Carli
Pâte sucrée vanille, crème amande, pommes tatin, amandes caramélisées. Disponible en 3, 4, 6, 8 et 10 parts. Autres tailles sur commande.
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macaron framboise
biscuit macaron mousse litchi crème légére a la rose framboises fraiches vin conseillé: rivesalte grenat sur grain
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Millefeuille Praliné façon Carli
Feuilleté, croquant praliné, crème praliné.
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tarte exotique
biscuit macaron crème légère ; macaron passion; banane fruits exotiques vin conseillé: vieux rhum
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