Un croustillant à la noisette, un biscuit moelleux au chocolat, un crémeux onctueux à la vanille de Madagascar, une mousse fondante et expressive au chocolat noir à 66% de cacao, origine Mexique, et un glaçage au chocolat noir.
Un produit signature gourmand et aérien, au biscuit macaron et à la mousse légère meringuée amande et noisette. Un recette secrète pour une expérience unique.
Pâte sucrée, crème au chocolat noir, nougatine au chocolat, gruée de cacao, chantilly et coque craquante au chocolat noir.
Incontournable de CarliUne pâte sucrée croustillante,confit acidulé de citron jaune, crème au citron,meringue italienne crémeuse et généreuse au citron et zestes de citron vert.La sensation de croquer dans un petit nuage de citron.
Un produit signature. Un biscuit citron, compotée et crémeux à la framboise avec des pépins de framboise et une mousse au citron et aux amandes.
Gâteau à la poudre d’amande, imbibé au rhum, nappé d'un délicieux fondant. La pipette de rhum arrangé à la vanille, permettra aux amoureux du rhum de doser leur plaisir.
Le « Fondant Nantais » une création originale de la maison Carli. Plus qu'un gâteau ce Fondant vous fera découvrir un jeu de textures gustatives dédié au plaisir : une fine croûte délicatement sucrée, un trait de fleur de sel et la subtilité douce-amère du chocolat Manakara issu des fèves de Sao Tomé, Madagascar et Tanzanie, toutes sélectionnées par la...
Sur une pâte sucrée et son crémeux vanille, une compotée de pommes rôties avec son confit de pommes et un crumble amande.
Pâte feuilletée et crème pâtissière à la vanille de Madagascar. Un grand classique de la pâtisserie française, revisité avec gourmandise.