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    Un produit signature. Un biscuit amande & citron, coulis et crémeux à la framboise avec des pépins de framboise et une mousse au citron et aux amandes.

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    (Une pâtisserie gourmande de fraises. Collection printemps-été) Disponible uniquement en retrait boutique

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    Pour les "fou" de Chocolat Disponible uniquement en retrait boutique

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    Un produit signature gourmand et aérien, au biscuit macaron et à la crème légère meringuée à la noisette. Un recette secrète pour une expérience unique.

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    Un dessert frais et très fruité pour l'été. Une dacquoise à la noix de coco, un crémeux aux fruits exotiques, une bavaroise à la vanille de Madagascar et une compotée aux fruits frais : mangue, passion et ananas.  Un création légère, à accompagner avec une glace ou un sorbet.

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    (Une tarte de saison, un classique, toujours aussi délicieux) Disponible uniquement en retrait boutique

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    La tarte au citron meringuée est l'une des créations incontournables chez Carli. Un délice à découvrir absolument !Elle est composée d'une pâte sucrée croustillante, d'un confit acidulé de citron jaune, d'une crème au citron, d'une meringue italienne crémeuse et généreuse au citron et combava et zestes de combava.Cette création offre la sensation de...

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    Le Gâteau Nantais Disponible uniquement en retrait boutique

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    Une création chocolatée associant la puissance du chocolat noir à la douceur de la vanille de Madagascar.Un croustillant à la noisette, un biscuit moelleux au chocolat, un crémeux onctueux à la vanille de Madagascar, une mousse fondante et expressive au chocolat noir à 66% de cacao, origine Mexique, et un glaçage au chocolat noir.Un dessert gourmand qui...

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    (Une pâtisserie tout simplement irrésistible !)

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    Biscuit joconde imbibé au café, crémeux au café, ganache intense au chocolat noir à 60% de cacao, et glaçage chocolat noir.

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    Pâte feuilletée et crème pâtissière à la vanille de Madagascar.

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