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Glace Caramel au beurre salé de Guérande...
Une glace onctueuse au caramel au beurre salé de Guérande. Une glace gourmande pour accompagner votre été. Elle ravira les amoureux de caramel et de douceur.
8,80 €En stock -
Glace Chocolat 500 ml
Glace au chocolat, puissante en chocolat et onctueuse, de quoi vous faire fondre !
8,80 €En stock -
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Sorbet au Yuzu du Japon & Fraise...
Association rafraîchissante et surprenante d'un agrume Japonais et de la fraise gariguette de Loire-Atlantique. Vos papilles seront surprises par la puissance de cet agrume qui se situe entre le citron vert, le pamplemousse jaune et la mandarine, avec une acidité bien marquée et très appréciée des amateurs d'agrumes.
8,80 €En stock -
Sorbet Framboise 500 ml
Sorbet à la framboise envoûtante et rafraîchissante. Le parfum intense de la framboise émoustillera vos papilles en quête de sensations fruits rouges ! Gourmandise, fraîcheur et délicatesse pour cette glace haute en couleur.
8,80 €En stock -
Glace Pistache 500 ml
Onctueuse et gourmande, cette glace pistache est idéale pour accompagner un panier de framboises.
8,80 €En stock -
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Sorbet Fruits Exotique 500 ml
Un sorbet au mélange banane, pêche, passion, mangue et citron vert, pour une gourmandise sous le signe des tropiques.
8,80 €Disponible
Les glaces de la Maison Carli
Ou trouver un artisan glacier à Nantes ?
La Maison Carli est spécialisée dans la confection de chocolat et de pâtisserie sur le secteur nantais et de Loire Atlantique depuis plus de 70 ans. Ces années d’expertises nous ont amenez à constamment nous améliorer pour créer de nouvelles recettes et parfums. Aujourd’...
Les glaces de la Maison Carli
Ou trouver un artisan glacier à Nantes ?
La Maison Carli est spécialisée dans la confection de chocolat et de pâtisserie sur le secteur nantais et de Loire Atlantique depuis plus de 70 ans. Ces années d’expertises nous ont amenez à constamment nous améliorer pour créer de nouvelles recettes et parfums. Aujourd’hui, la Maison Carli vous offre la possibilisée de découvrir sa gamme de glaces, sorbets et verrines. Cette gamme de produits glacés est disponible en plusieurs parfums différents, vous pourrez y retrouvez les immanquable parfums chocolat, vanille ou encore fraises.
Pour découvrir nos spécialités entièrement faites dans nos ateliers de Sainte Luce, vous pouvez vous rendre directement dans l’un de nos magasins.
Nous avons plus de neuf boutiques que ce soit à Nantes ou dans sa région.
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Nantes |
5 rue de la Paix 44000 |
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Nantes |
3 rue Copernic 44000 |
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Sainte Luce sur Loire |
Domaine Le Petit Plessis route des plessis 44980 |
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Chateaubriant |
19 rue Aristide Briand 44110 |
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Ancenis |
11 rue de Charost 44150 |
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Vallet |
37 rue des Forges 44330 |
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Saint Nazaire |
17 Le Paquebot 44600 |
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Cholet |
162 Rue Nationale 49300 |
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Blain |
18 place Jean Guihard 44130 |
Ou trouver des glaces au caramel au beurre salé ?
Notre maison chocolatière est une référence en matière de caramel et on ne saurait le faire sans le fameux beurre salé qui révèle tout son goût. Notre caramel vient plus spécifiquement de Guérande ! Tous les amoureux de la Bretagne et de ses magnifiques paysages sauront savourer cette glace onctueuse et savoureuse pendant les pics de chaleurs ou même à n’importe quels moments.
Afin de mieux profiter de votre glace, nous vous recommandons de bien sortir votre pot quelques minutes avant de commencer à le savourer. Un pot savourez trop frais risque d’être plus pénible à déguster, alors que si vous attendez quelques instants, la glace commencera à fondre légèrement et cela ne la rendra que plus agréable à savourer. Pour retrouver nos glaces au beurre salée de Guérande, n’hésitez pas à vous rendre dans l’une de nos boutiques à Nantes ou dans ses environs.
Toutes nos glaces
Notre glace au café
Pour tous les fans de café, la Maison Carli à penser à leurs offrir une glace qui leurs ressembles ! La glace saveurs café est à retrouver dans toutes les boutiques de la Maison partout autour de Nantes. Cette glace est idéale pour se décontracter au cours d’un après-midi ou pendant une pause pendant la journée. Cette glace s’accompagne à merveille d’un petit biscuit, vous devriez essayer.
L’irrésistible glace au caramel
Comme nous avons pu le voir un peu avant, notre fameuse glace au caramel rend spécialement hommage à la Bretagne et plus particulièrement à Guérande, ville qui produit le précieux beurre salée nécessaire à la fabrication de cette succulente glace.
La fameuse glace au chocolat de la Maison Carli
Que serait la gamme de glace de Carli sans une délicieuse glace saveur chocolat. Cette glace est faite pour tous les amateurs de chocolat et tous ceux qui souhaite profiter de leur été. Si vous êtes déjà un habitué des chocolats et pâtisseries de la Maison Carli, il est certain que vous vous retrouverez dans cette proposition de glace. La glace au chocolat de Carli est à la fois gourmande et savoureuse, il ne reste plus qu’à en profiter.
La glace à la pistache façon Carli
Une délicieuse glace à la pistache pour accompagner votre été et vos moments de détendes. La glace à la pistache créer par Carli vous donnera une explosion de saveurs exceptionnelles. Cette glace très rafraichissante est faite de manière artisanale, c’est aussi pour cette raison qu’elle est si bonne.
Notre glace à la vanille gourmande
La glace à la vanille de Carli vous accompagnera pendant tous les coups de chaud pendant vos étés et bien d’autres moments encore. La glace à la vanille regroupe toutes les meilleures qualités pour une glace. La glace à la vanille façon Carli est légère et rafraichissante à la fois. Cette glace est à savourer quelques minutes après avoir été sortie de votre réfrigérateur, l’idée est de ramollir légèrement la glace afin de mieux là savourer.
Quels est la différence entre une glace et un sorbet ?
La différence entre une glace et un sorbet est très simple, tout réside dans la composition de la glace et du sorbet. Une glace est essentiellement composée de matière grasse comme le lait et des œufs et plus de ses arômes et son mélange d’eau, de sucre et de fruit.
Le sorbet est identique à la glace à l’exception prêt ou il n’y a pas de produits à base de graisse comme le lait ou les œufs. Cette petite différence entre les glaces et les sorbets se ressent sur l’apport en calories. En effet la glace est légèrement plus chargée en calories que ne l’es le sorbet. La dernière différence entre les glaces et les sorbets résides dans le contenant, il est plus fréquent de voir les glaces servit dans un cornet ou un petit pot, alors que vous ne verrez jamais un sorbet dans un cornet.
Quels est la composition d’un sorbet ?
Un sorbet ne contient que du sucre, de l’eau, du blanc d’œuf, et des fruits, contrairement à la glace ou plusieurs autres ingrédients seront nécessaires.
Quand sortir le sorbet du congélateur ?
Si vous voulez savourez un bon sorbet glacé, il ne faut pas le sortir du congélateur et attendre, il faut impérativement le servir dès que vous le sortez du congélateur. Les sorbets sont à déguster très vite étant donné qu’ils vont vites fondre. Les glaces sont à servir différemment, il est parfois nécessaire de laisser passer quelques minutes avant de pouvoir les savourer.
De la glace ou du sorbet, lequel est le plus sucré ?
Comme nous avons pu le voir tout à l’heure, la glace est un peu plus sucrée que le sorbet. Il en est de même pour la matière grasse ou la plupart des glaces sont riches en matières grasses. Les sorbets sont pauvres en matières grasse, dans certains cas il n’est n’ont aucune.
Pourquoi mettre du jus de citron dans le sorbet ?
Le jus de citron viendra sublimer votre sorbet en révélant tous ses arômes. Le jus de citron est à rajouter en plus d’un blanc d’œuf afin d’avoir une recette parfaite. Les notes acidulées du citron donneront un goût plus relevé à votre sorbet.
Préparez un cocktail dinatoire à Nantes
Si vous voulez organiser un cocktail dinatoire à Nantes et que vous voulez faire les choses en grand, vous pourriez planifier un petit dessert original et aimée de tous. Pour choisir un dessert onctueux, nous vous recommandons de faire votre choix parmi nos pâtisseries et nos gâteaux en boutiques et sur notre site web.