Carli, expert pâtissier depuis plus de 70 ans !   

La Maison Carli est spécialisée dans la création de gâteaux artisanaux depuis des années ! Les recettes originales de la Maison Carli sont faites pour les amoureux de gâteaux originaux et savoureux aux mille parfums différents.   

Parmi nos créations, le gâteau au chocolat Kandary peut combler vos envies de chocolat et de vanille en même temps !   

Mais notre grande spécialité n’est pas une création originale de chez nous, il s’agit du fameux gâteau armoricain fait de crème à la noisette, de praline et de pâte croustillante... Un vrai régal !   

Nos gâteaux sont parfaits pour organiser des événements et des réceptions !  

Notre sélection de cakes aux multiples parfums ! 

La Maison Carli créée quatre cakes différents ! Notre cake au citron de pavot est idéal pour organiser des goûters gourmands autour d’un bon café ou d’un bon thé.   

Notre gâteau est également parfait pour clôturer un repas de famille à plusieurs ! Si vous aimez notre savoir-faire, il y a fort à parier pour que vous appréciiez notre cake au citron.   

Où trouver nos pâtisseries en Loire-Atlantique ?   

Pour trouver notre cake au citron, vous pouvez vous rendre dans l’une de nos boutiques aux alentours de Nantes et dans Nantes même.   

Consulter notre page “Nos boutiques” et regardez quelle boutique se situe à côté de chez vous.   

Les distinctions de la Maison Carli   

En tant que maître chocolatier, Carli a obtenu plusieurs distinctions, notamment celle du guide des craqueurs de chocolat édition de 2017 et de 2024. Grâce à son expertise dans l’univers du chocolat, Carli a réussi à étendre ses compétences en proposant une gamme de cakes tous plus savoureux les uns que les autres.   

Carli est un créateur de saveurs qui marie et manie chaque parfum avec délicatesse et bon sens.   

Les autres pâtisseries de Carli   

Notre savoir-faire guide nos créations depuis des années, ce même savoir-faire nous pousse à toujours nous perfectionner pour créer des gâteaux à la fois originaux et savoureux.   

Découvrez l’Armoricain, ce gâteau est une des spécialités de la Maison Carli et cela fait plus de 70 ans que ça dure. Ce gâteau est fait de noisettes et est préparé avec une pâte onctueuse et de la praline.   

Le gâteau nantais est l’une de nos grandes spécialités, ce gâteau est parfait pour les pauses-café ou thé, facile à stocker et idéal pour les fins de repas. Nos gâteaux sont dotés de pipettes de rhum, il est donc possible de verser le rhum sur votre gâteau à votre convenance si vous aimez beaucoup ses arômes ou non. Si vous êtes de passage à Nantes... Le gâteau nantais sera un savoureux souvenir !  

Le chocolat Manakara est une des créations de notre Maison, ce chocolat aux origines multiples nous permet de créer un savoureux fondant au goût exceptionnel ! Si vous ne connaissez pas le chocolat Manakara, nous vous le recommandons vivement étant donné qu’il s’agit d’une de nos meilleures créations.